ちょっと、そこ！私は1,3-Dグルカンのサプライヤーです。今日は、この驚くべきものが体内でどのように代謝されるかに飛び込むつもりです。それはかなりクールなトピックであり、1,3Dグルカンが健康とウェルネスの世界で非常に熱い商品である理由を理解するのに役立ちます。
1,3Dグルカンとは何ですか？
まず、1,3Dグルカンが何であるかをすばやくカバーしましょう。これは、基本的に糖分子の長い鎖である多糖類の一種です。この特定のグルカンには、1,3グリコシド結合に関連するグルコース単位のバックボーンを備えたユニークな構造があります。菌類、酵母、一部の植物など、さまざまな生物の細胞壁にそれを見つけることができます。
そこにはさまざまな種類のグルカンがあり、2つのよく知られているものがありますベータ13 16 Dグルカンそして1 3 1 6ベータグルカン。酵母はこれらのグルカンの一般的な供給源です酵母ベータグルカンその健康上の利点のために多くの研究を行ってきました。
摂取と初期ステップ
サプリメントの形で1,3-Dグルカンを摂取すると、最初に消化器系に入ります。旅は口の中で始まりますが、唾液に1,3-Dグルカンを分解できる酵素はないため、胃に通すだけです。
胃では、酸性環境もグルカンにはあまり役に立たない。それは困難な分子であり、胃の塩酸は、これらの1,3グリコシド結合を壊すために実際に装備されていません。そのため、小腸に移動します。
小腸の作用
小腸は、物事が面白くなり始めるところです。腸にはいくつかの特殊な免疫細胞があります - 関連するリンパ組織（GALT）。これらの細胞は、マクロファージや樹状細胞など、表面に1,3-Dグルカンを認識できる受容体を持っています。
マクロファージは、免疫系のゴミ収集者のようなものです。彼らが1,3 -Dグルカンに出くわすと、彼らはデクチンなどの受容体を通してそれに結合します-1。結合すると、マクロファージは食作用と呼ばれるプロセスでグルカン粒子を飲み込みます。これは、細胞レベルでの1,3-Dグルカンとの体の相互作用の最初のステップです。
樹状細胞も重要な役割を果たします。彼らはグルカンを拾い上げ、t細胞のような他の免疫細胞にそれを提示することができます。このプレゼンテーションは、適応免疫応答を活性化するのに役立ちます。また、小腸には、ある程度までグルカンを分解し始める可能性のある酵素があります。しかし、1,3-グリコシド結合は非常に安定しているため、故障は遅く、部分的です。
吸収
1,3-Dグルカンのすべてが血流に吸収されるわけではありません。そのほんの一部のみが腸の壁を通り抜けます。吸収されたグルカン粒子は、リンパ系を介して輸送されます。リンパ管は、リンパ節にリンパを含むグルカンを運びます。
リンパ節では、グルカンは免疫細胞とさらに相互作用できます。免疫系の化学メッセンジャーのようなサイトカインの産生を刺激することができます。サイトカインは、感染症や癌細胞と戦うために重要な天然キラー細胞など、他の免疫細胞を活性化できます。
全身循環
グルカンが血流に到達すると、体内を移動できます。さまざまな臓器や組織に到達でき、そこで免疫系と相互作用し続けます。たとえば、肝臓では、Kupffer細胞（肝臓のマクロファージの一種）がグルカンを認識して結合することができます。
グルカンは抗体の産生にも影響を与える可能性があります。 B-抗体の製造に関与する細胞は、グルカンと相互作用した免疫細胞によって送信された信号によって活性化できます。これにより、身体は病原体に対するより堅牢な免疫応答を構築するのに役立ちます。
代謝と分解
時間が経つにつれて、1,3-Dグルカンはより小さなグルコースユニットに分解されます。グルカナーゼなどの体内の酵素は、この故障の原因です。ただし、グルカンの複雑な構造のため、故障プロセスは比較的遅いです。
1,3-Dグルカンの故障から生成されるグルコースユニットは、エネルギーのために身体によって使用できます。彼らは、細胞のエネルギー通貨であるATPに変換される解糖のような正常な代謝経路に入ることができます。
排泄
消化されていないまたは代謝されていない1,3-Dグルカンは、体から排泄されます。それは大腸を通過し、最終的に糞便で排除されます。排泄されるグルカンの量は、採取された用量と身体の代謝プロセスの効率に依存します。
なぜそれが重要なのか
1,3-Dグルカンが体内でどのように代謝されるかを理解することは、いくつかの理由で重要です。まず、健康上の利点を理解するのに役立ちます。複数のレベルで免疫系を活性化できるため、身体が感染症と戦い、炎症を軽減し、抗がんの影響を与える可能性があります。
第二に、米国のサプライヤーにとって、それは製品を策定する方法についての洞察を与えてくれます。体がグルカンをどのように処理するかに基づいて、投与量と送達方法を最適化できます。たとえば、小腸が相互作用の重要なサイトであることがわかっている場合、小腸に到達する可能性が高いサプリメントを設計できます。
調達のための連絡先
1,3Dグルカンについてもっと学ぶことに興味がある場合、または高品質の製品を購入したい場合は、手を差し伸べることをheしないでください。私たちは、あなたが持っているかもしれない質問に答え、1,3Dグルカンがあなたの製品ラインまたは健康養生法にどのように適合できるかを議論するためにここにいます。
参照
- Brown、GD、＆Gordon、S。（2003）。免疫認識。ベータ用の新しい受容体 - グルカン。自然、423（6937）、327-330。
- Vetvicka、V。、およびRoss、GD（2005）。ベータの役割 - 自然免疫におけるグルカン。がん生物学のセミナー、15（3）、197-205。
- Taylor、PR、Tsoni、SV、Willment、JA、Dennis、MS、Gordon、S。、＆Brown、GD（2007）。マクロファージ受容体と真菌病原体の認識。細胞微生物学、9（10）、2317-2325。
